In Frankrijk geniet de wereldberoemde slakkenfluisteraar uit Rotterdam landelijke bekendheid door de maandelijkse retraites met liefhebbers van de Helix aspersa Maxim. Het probleem van de voortplanting van deze soort is de reden geweest om deze counseling in de vorm van retraites te starten. Deelnemers zweren bij de behaalde resultaten. Ook in Nederland zijn de successen […]
Gelabelde berichten frankrijk
Gruwelen of genieten
We kennen het allemaal, het was een openbaring aan het volk in de jaren 70. We hebben ze gegeten, we hebben getwijfeld, we hebben gegruweld, het was spannend. Tegenwoordig staan ze werkelijk overal op de kaart, meestal als voorgerecht, met kruidenboter en een stukje stokbrood. Redelijk fantasieloos maar wel erg lekker. Escargots, oftewel slakken. We […]